Þorskur í tempura, 8 kg í kassa frosið

Verð án vsk pr. kg.  1.450- kr
Verð án vsk 8 kg.     11.600- kr 
Vörunúmer:  2144
Selt í 8kg kassa.

Þorskur í tempura er einnig seldur í 1,3 kg smartboxum.

Geymsluþol: 12 mánuðir við -18°c

Vörulýsingablað

Línuveiddur íslenskur þorskur(69%), pilsner (vatn, maltað bygg, humlar, ger), tempurahveiti (hveiti, sterkja, lyftiefni (E500), litarefni (E101)), repjuolía, hveiti (hveiti, maltað hveiti), vatn, hvítlaukssalt (salt, hvítlaukur), svartur pipar.

Næringargildi í 100 g:
Orka:                          674 kJ / 161 kkal
Fita:                              5,3 g
Þar af mettuð:            0,5 g
Kolvetni:                        10,5 g
Þar af sykurtegundir:     0,1 g
Trefjar:                          0 g
Prótein:                         17,2 g
Salt:                             0,5 g

Ofnæmisvaldar skv. reglugerð EU nr. 1169/2011:

Þorskur, bygg, hveiti


Heimildir: Sýni ehf

Geymist í lokuðum umbúðum á hreinum og þurrum stað í frosti í 12 mánuði við -18°c.

 

Uppskrift að fiskur og franskar (e. Fish & Chips)

Best er að elda þorsk í tempura í ofni. 
Fiskurinn er settur frosinn inn í 200° heitan ofn í 15-20 mínútur. 
Til að fá enn stökkari hjúp er gott að setja ofninn á blástur. 


Við mælum með að elda franskarnar samhliða fisknum. Bara skella þeim í ofnskúffu fyrir neðan fiskinn og láta ofninn sjá um rest. 

Órjúfanlegur partur af hefðbundum Fish & Chips er svo auðvitað Fisherman  tartarsósa sem fullkomnar máltíðina ásamt sítrónu og grænum baunum, ef menn vilja bera fiskinn fram á breska vísu. 

Search