Um Fisherman
4.307 ISK
Pakkning: 1.3 kg
Vörunúmer: 55878
Geymsluþol: 18 mánuðir við -18°c.
Þorskur í tempura er einnig seldur í 8 kg kössum.
Tekið er við pöntunum í síma 450-9000 og í netfanginu fisherman@fisherman.is
Línuveiddur íslenskur þorskur (69%), pilsner (vatn, maltað bygg, humlar, ger), tempurahveiti (hveiti, sterkja, lyftiefni (E500), litarefni (E101)), repjuolía, hveiti (hveiti, maltað hveiti), vatn, hvítlaukssalt (salt, hvítlaukur), svartur pipar.
Næringargildi í 100 g:
Orka: 674 kJ / 161 kkal
Fita: 5,3 g
Þar af mettuð: 0,5 g
Kolvetni: 10,5 g
Þar af sykurtegundir: 0,1 g
Trefjar: 0 g
Prótein: 17,2 g
Salt: 0,5 g
Ofnæmisvaldar skv. reglugerð EU nr. 1169/2011: Þorskur, bygg, hveiti
Geymist í lokuðum umbúðum á hreinum og þurrum stað í frosti í
18 mánuði við -18°c.
Uppskrift að fiskur og franskar (e. Fish & Chips)
Best er að elda þorsk í tempura í ofni.
Fiskurinn er settur frosinn inn í 200° heitan ofn í 15-20 mínútur.
Til að fá enn stökkari hjúp er gott að setja ofninn á blástur.
Við mælum með að elda franskarnar samhliða fisknum. Bara skella þeim í ofnskúffu fyrir neðan fiskinn og láta ofninn sjá um rest.
Órjúfanlegur partur af hefðbundum Fish & Chips er svo auðvitað Fisherman tartarsósa sem fullkomnar máltíðina ásamt sítrónu og grænum baunum, ef menn vilja bera fiskinn fram á breska vísu.
Við notum vefkökur til að bæta upplifun þína á vefsíðunni. Frekari upplýsingar um vefkökur má finna hér