Hangireyktur lax, flök í sneiðum 1 kg

Hangireyktur lax. Heilt flak í sneiðum.

Laxinn er þurrsaltaður og hangireyktur eftir gömlum íslenskum hefðum sem gerir hann einstaklega bragðgóðan og mjög þéttan í sér. - Hágæða handbragð til að tryggja bestu bragðgæði.

Laxinum er pakkað í lofttæmdar umbúðir til að tryggja hámarksgæði og geymsluþol.

Laxinn er úr íslensku ASC umhverfisvottuðu sjóeldi og er ræktaður án sýklalyfja.

Vörulýsingablað

Næringargildi í 100 g:
Orka:                          762 kJ / 185 kkal
Fita:                              11 g
Þar af mettuð:             1,5 g
Kolvetni:                        0 g
Þar af sykurtegundir:  0 g
Trefjar:                           0 g
Prótein:                        22 g
Salt:                             2,0 g

Ofnæmisvaldar skv. reglugerð EU nr. 1169/2011: fiskur
Heimildir: úr ÍSGEM

Íslenskur eldislax sem er ræktaður án sýklalyfja (98%), salt (2%) 

Geymist í lokuðum umbúðum á hreinum og þurrum stað í frosti í 18 mánuði við -18°c.