Birkireyktur silungur í sneiðum. Roð- og beinlaus.
Silungurinn er þurrsaltaður og birkireyktureftir gömlum íslenskum hefðum sem gerir hann einstaklega bragðgóðan og mjög þéttan í sér. - Hágæða handbragð til að tryggja bestu bragðgæði.
Silungnum er pakkað í umhverfisvænar lofttæmdar umbúðir til að tryggja hámarksgæði og geymsluþol. Hver pakkning inniheldur aðeins 4gr. af plasti og pappinner FSC umhverfisvottaður og prentaður á Íslandi í Svansvottaðri prentsmiðju.
silungurinn er úr íslensku ASC umhverfisvottuðu landeldi og er ræktaður án sýklalyfja.
Næringargildi í 100 g: Orka: 668 kJ / 162 kkal Fita: 9,5 g Þar af mettuð: 2,2 g Kolvetni: 0 g Þar af sykurtegundir: 0 g Trefjar: 0 g Prótein: 19 g Salt: 2,0 g
Ofnæmisvaldar skv. reglugerð EU nr. 1169/2011: fiskur Heimildir: úr ÍSGEM
