Rauðspretta

Verð án vsk pr. kg. 1.990- kr
Pakkning: Selt pr kg.
Vörunúmer:  2138

Ferskvara geymist við 1-3°

Geymsluþol: 1 vika.

Skarkoli

Skarkolinn er einnig kallaður rauðspretta, vegna rauðra (eða svartra) bletta á bakinu. Hann var lengi vel okkar mikilvægasta flatfisktegund, en nú hefur grálúðan leyst hann af hólmi. Skarkolinn er nokkuð algengur allt í kringum landið. Yngri fiskurinn er einna mest á grunnslóð á sand- eða leirbotni en eldri fiskurinn heldur sig dýpra utan hrygningartímans.

Search